Préparation
-
Tout éplucher puis tout couper en gros morceau(bien ouvrire les poireau).
-
Mettre tout dans une marmite dans de l'eau ajoutez du gros sel. Le niveau d'eau doit recouvrir les légumes. Faire cuire 35 minutes quand l'eau est à ébullition.
-
Tout mixer puis ajoutez le demi bouillions de boeuf.