Préparation
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Eplucher les pomme de terre, les couper en dés.
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Dans une poele avec de l'huile, faire fondre les oignons. Puis une fois fondu, ajouter les pommes de terre pour les faire dorer.
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Une fois dorées, ajouter les lardons.
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Gratter la croûte du reblochon, puis le couper en deux.
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Préchauffer le four à 200 degrés. Dans le plat à gratin, frotter avec l'ail les bords et le fond.
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Etaler une couche de pomme de terre aux lardons, puis la moitiée du reblochon, remettre une couche de pomme de terre aux lardons et finir par l'autre moitiée du reblochon.
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Mettre à cuire environ 20mn